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2016年02月09日

スチームトースター

BALMUDA(バルミューダ 本社・東京都武蔵野市)の「スチームトースター」は、
スチームが出るオーブントースターです。


有名ベーカリーで使っている、
スチーム機能付きの電気窯にヒントを得て開発したそうです。


パン屋さんで焼き上がっているパンをもう一度焼くと、
パンが本来もっている水分が飛んでしまい、
どうしてもカリカリになってしまいます。


しっとり感をどう出すかで試行錯誤し、
誰でもパンの最高の美味しさを引き出せる焼き方ができるように、
トースト、チーズトースト、フランスパン、クロワッサン、クラシックの
5つのモードが選べるようにしました。


ここまでこだわったトースター見たことないですね。
しかも、シンプルでおしゃれな外観がまた良いんです。




posted by ケイ at 10:40| 新商品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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