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2016年10月11日

古代米のふりかけ

NHK「おはよう日本」の「まちかど情報室」で紹介された
「古代米のふりかけ」は、
うめや本舗が販売する「ふるってたんご」です。


うめや本舗が京都・丹後にあり、
この場所が古代米の発祥の地ということで、
この名前の古代米ふりかけを作りました。


米に米をかけるなんてと思いますが、
ごま、塩、梅などと混ぜてミルで挽いてごはんにかけるんです。
古代米の粒には、食物繊維、ビタミン、ミネラルなども含まれ、
炒ってあるので香ばしいんです。


うめや本舗 ふるってたんご



posted by ケイ at 11:20| 新商品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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