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2018年02月27日

桃にごり

「桃にごり」は、特別な酵母でつくった桃色のお酒です。「赤色清酒酵母」という酵母と白桃の木から見つかった「岡山白桃酵母」で作った純米酒のにごり酒です。着色料を使わなくても、ちょうどいい桃色になるんですね。


アルコール度数は12%で、ワインや日本酒と同じくらいです。NHK「おはよう日本」の「まちかど情報室」のコーナーで紹介されていました。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

岡山白桃酵母使用 純米桃にごり 300ml 岡山県 宮下酒造
価格:810円(税込、送料別) (2018/2/27時点)






タグ:酵母 桃色
posted by ケイ at 10:25| 新商品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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